VINI E VINILI DA PAURA // 31 ottobre 2020

Alle Erbe - Cantina del Tormento presenta:
VINI E VINILI DA PAURA
SABATO 31 OTTOBRE dalle 11.00 alle 18.00
Dj set: Alice Oceanicmood
Per tre giorni, dal venerdì alla domenica:
TAPAS E MESCITA SPECIALI
VINI DA PAURA: i grandi formati in mescita.
ROSSI:
- le coste - primeur ( 3l) / 5 euro / 2019 100 % aleatico / lazio
- i mandorli - sangiovese ( 1,5 l )/ 6 euro / 2015 100 % sangiovese / toscana
BIANCHI:
- geschickt- alsace aoc riesling grand cru kaeerkopf (1,5 l) 6 euro/ 2015 100% riesling / alsazia francia
- vigna antica torre del roccolo - bianco del roccolo ( 1,5 l ) 5 euro / 2017
uvaggi bianchi autoctoni di breganze da vecchia vigna monumentale
- les dolomies - les grandvaux( 1,5 l) 7 euro / 2018 100% savagnin / jura - francia
BOLLE:
- guillaume overnoy - crémant du jura cuvee clair-obscur 2013 ( 1,5 l ) 5,5 euro 100% pinot noir - jura francia
SPECIAL TAPAS:
- Carpaccio di vitello con zucca marinata, kale e mayo alla paprika 5€
- Gambero in pasta katai salsa sweet chili e verdure in agrodolce 7 €
- Crema di ceci con scampi e friggitelli 7€
- Suppli di zucca con puntarelle, acciughe e bufala affumicata 5 €
VINI E VINILI DA PAURA
SABATO 31 OTTOBRE dalle 11.00 alle 18.00
Dj set: Alice Oceanicmood
Per tre giorni, dal venerdì alla domenica:
TAPAS E MESCITA SPECIALI
VINI DA PAURA: i grandi formati in mescita.
ROSSI:
- le coste - primeur ( 3l) / 5 euro / 2019 100 % aleatico / lazio
- i mandorli - sangiovese ( 1,5 l )/ 6 euro / 2015 100 % sangiovese / toscana
BIANCHI:
- geschickt- alsace aoc riesling grand cru kaeerkopf (1,5 l) 6 euro/ 2015 100% riesling / alsazia francia
- vigna antica torre del roccolo - bianco del roccolo ( 1,5 l ) 5 euro / 2017
uvaggi bianchi autoctoni di breganze da vecchia vigna monumentale
- les dolomies - les grandvaux( 1,5 l) 7 euro / 2018 100% savagnin / jura - francia
BOLLE:
- guillaume overnoy - crémant du jura cuvee clair-obscur 2013 ( 1,5 l ) 5,5 euro 100% pinot noir - jura francia
SPECIAL TAPAS:
- Carpaccio di vitello con zucca marinata, kale e mayo alla paprika 5€
- Gambero in pasta katai salsa sweet chili e verdure in agrodolce 7 €
- Crema di ceci con scampi e friggitelli 7€
- Suppli di zucca con puntarelle, acciughe e bufala affumicata 5 €